Top 10 Hospitality Trends

Lijstjes! Een van die zekerheden tijdens de zomerperiode met zicht op de komkommertijd .

Dit lijstje van 10 trends kwam ik al enkele weken geleden tegen en wou ik zeker delen.

"Rohit Sachdev" beschrijft volgens hem de meest belangrijke trends binnen de hospitality.

Interessant dat wel, maar ik vind dat hij zich vooral richt op de restaurant sector en minder op de hotellerie.

1. The (Shared) Economy

Over de Airbnb's en Uber's van deze wereld

2. The Consumer Journey

Vrij vertaald: "De reis van de klant". De impact van bv. social media en hoe we met onze klanten (moeten) omgaan.

3.Trending Consumer Cognition

Gluten-vrij, suiker-vrij, lactose-vrij,... je kent het wel.

4. The Female Economy

De niet te onderschatten beslissingskracht van de vrouw binnen de economie.

5. Messaging platforms

De toekomst van tools zoals WhatsApp.

6. The rise of Video Content

Vergeet foto en tekst, ga voor beeld.

7. The Viral Age

Bloggers wat?

8. Death of All Day Dining

Interessante benadering over hotelgasten en het hotelrestaurant.

9. Technology & Tools

Tablemanagers enz...

10. Food Delivery on Steroids

Altijd en overal kunnen genieten van je meest geliefde restaurant.

Veel leesplezier!

Tom Minnen - Hotell me a Tale

Ken je mijn verhaal al? Klik hier

Laatste update: 16/03/2018

Vragen? Opmerkingen? Toevoegingen?

Laat het mij zeker weten: tom.minnen@hotellmeatale.com

KIJK HIER VOOR HET ARTIKEL